아이의 성장을 위해서라면 뭐든지 해주고 싶은게 부모 마음이죠. 키 성장도 중요하지만 두뇌발달을 돕는다는 얘기에도 솔깃 하는건 어쩔 수가 없네요. 오늘은 두뇌 발달을 돕는 식생활과 식재료를 소개해 드리겠습니다
◈목차
◆두뇌 발달을 돕기 위한 식생활
1. 아침먹기
2. 질 높은 기름 먹기(참기름, 들기름 등)
3. 생선먹기
◆두뇌발달을 돕는 식재료
1. 오리고기
2. 검은콩
3. 달걀
4. 참나물
5. 견과류
6. 아보카도
◆두뇌 발달을 돕기 위한 식생활
1. 아침먹기
- 우리가 자는 동안 포도당이 소모 되므로 아침식사를 통해 포도당을 공급해 줘야 원활한 두뇌 활동이 가능합니다
2. 질 높은 기름 먹기(참기름, 들기름 등)
- 유지 중 필수지방산은 성장과 두뇌 활동에 도움이 됩니다
- 그러나 칼로리가 높기 때문에 많은 섭취는 금물입니다
3. 생선먹기
- 불포화지방산 중에서도 DHA와 EPA가 풍부하며 두뇌 발달을 비롯한 기억력과 학습 능력을 증진시키는데 도움을 줍니다
◆두뇌발달을 돕는 식재료
1. 오리고기
- 오리고기에는 비타민A와 미네랄이 풍부해 두뇌성장과 기억력, 신경계 발달에 좋ㅅㅂ니다
- 어린이 성장발육에도 좋습니다
2. 검은콩
- 검은콩에 들어있는 레시틴 성분은 두뇌 영양 공급을 도와 줍니다
3. 달걀
- 달걀에는 신경전달 물질의 원료인 레시틴이 풍부하여 기억력과 집중력을 높여 줍니다
4. 참나물
- 채소 중에서도 유독 베타카로틴이 풍부한 참나물은 안구건조증을 예방하고 뇌의 활동을 활성화 합니다
5. 견과류
- 견과류의 불포화 지방산과 풍부한 비타민E는 뇌세포막이 튼튼해지도록 도와줍니다
6. 아보카도
- 아보카도의 지방 80%가 불포화지방산으로 그 중 리놀산이 콜레스테롤의 산화와 분해를 막아 뇌 혈액순환을 도와줍니다